Novi deo

Mesto za svaki savet ili kritiku vezanu za funkcionisanje UKUKS-a.
Philthy McNasty
Postovi: 105
Pridružio se: 07 Jul 2011, 22:01

Re: Novi deo

Postod Philthy McNasty » 06 Feb 2012, 18:29

Sandra napisao:Da li moze neko das postavi neku dobru preporuku u vezi ishrane za obolela od UC!!!! Ali da je na srpskom!!!

Dosta sam pisao o tome na temi o SCD, ukratko, izbaci sve zitarice i proizvode od istih jer postoji velika verovtnoca da imas netolaranciju na gluten, lectini, gliadin.

Izbaci mleko, samo tvrdi sirevi fermentisani minimum 30 dana i kiselo mleko fermentisano minimum 24 sata dolaze u obzir, ovi u radnjama su svega 8-10 sati fermentisani i jos uvek sadrze dobar deo laktoze.

Takodje, izbaci sve rafinisane secere, smanji unos istih na minimalnu meru, samo med i voce u manjim kolicinama.

Izbaci sve vrste rafinisanih ulja, umesto toga koristi extra virgin maslinovo , hladno cedjeno ulje, svinjsku, gusciju ili paciju mast za pecenje, ako mozes da nadjes extra virgin kokosovo ulje, to je najbolja varijanta.

Ako zelis da se posvetis SCD dijeti u potpunosti, ovo je jedan deo, ima jos par stvari na koje bi trebalo obratiti paznju ali ovo sto sam pomenuo je srz.

Korisnikov avatar
Лепосава
Postovi: 27
Pridružio se: 03 Sep 2011, 22:21

Re: Novi deo

Postod Лепосава » 25 Apr 2012, 15:11

Sandra napisao:Da li moze neko das postavi neku dobru preporuku u vezi ishrane za obolela od UC!!!! Ali da je na srpskom!!!


Да, то би била једна од најкориснијих ствари.

Имам проблем да саставим списак од барем 20 намирница које се препоручују Кроновцима без 500 услова, али их не налазим. Свуда се говори о томе шта не јести. Друго, постоје опречна мишљења по питању бројних намирница и оброка. Тако, рецимо, једни великодушно препоручују компот, други кажу да не долази у обзир. Да је само компот проблем не бих пиштала, него прича око многих намирница изазива полемику, а мене, као некога ко се труди да сазна шта је најпожељније, у најмању руку такве ствари унервозе и деморалишу. Зато молим, Кроновци свих фаза, ујединимо се у саветима око исхране!
Није ми ништа.

Nemanja
Postovi: 99
Pridružio se: 08 Apr 2011, 15:52

Re: Novi deo

Postod Nemanja » 28 Apr 2012, 15:11

Skoro smo na nekom manjem okupljanju naceli ovu temu i slozili smo se da bi tako nesto trabalo uraditi. Na zalost i to je neki proces koji ce da traje i koji neko treba da uradi... u svakom slucaju mozemo da pocnemo da se dogovaramo kako bi to trebalo da izgleda a kapiram da ce svakako biti bolje da ga sto vise ljudi radi. Leposava upravo sam te snimio kao jednu od osoba koja je stvorena za tako nesto :mrgreen:
Mozemo ovde da krenemo da se dogovaramo a za okupljanje povodom svetskog dana obolelih da se konacno dogovorimo i za tako nesto i da zapocnemo celu stvar.
Nadam se i da ce se tamo pojaviti veliki broj clanova.


Povratak na “Predlozi, sugestije i pitanja”

Ko je OnLine

Korisnika u ovom forumu: Nema registrovanih korisnika i 1 gost